食品安全快速检测设备目前主要应用在农贸市场、超市、院所及各单位食堂、食品深加工企业等场所开展食品样品随机抽样检测工作中，食品安全快速检测采用安卓智能操作系统，一键式操作，配置食品安全监管平台，可将检测结果上传至平台上，便于对检测数据进行长期的管理及分析。食品安全快速检测检测时确定相关食品需要检测的项目，对样品进行预处理，经过仪器的快速测量，得出检测数据结果，并将检测结果上传至监管平台，便于对区域食品安全进行长短期动态监管，实现食品安全问题的预估、预警。

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